Argynnis Amber Lager de Cervezas La Lieva
Argynnis amber Lager es la opera prima de Cervezas La Lieva, con ella se presenta al mundo como proyecto que nace con vocación de sostenibilidad y resiliencia agroecológica.
Se trata de una lager con cuerpo, de color ámbar, por sus maltas caramelo, y ligeros aromas a lúpulo Cascade. Se consigue así una cerveza refrescante y muy equilibrada, con tan solo Alc. 4,5%.
Su elaboración y materias primas se ciñen al reglamento europeo de producción ecológica, por lo que esta certificada como cerveza ecológica. A su vez, se trata de una cerveza viva, ya que no ha sufrido pasteurización ni filtración, y es conservada en frío hasta su distribución final. Distribución que se realiza de la manea más sostenible posible, ya que por un lado su reparto se realiza en vehículos eléctricos, tanto furgoneta como triciclo, y por otro se embotella en envase de vidrio retornable. Cervezas La Lieva deja en depósito las botellas de 750 ml de sus cervezas para que, cuando te canses de reutilizarlas con su cierre mecánico, recibirlas y darles multiples vidas.
Actualmente, al dar sus primeros pasos, Cervezas La Lieva es una cervecera nómada que elabora en las obradores artesanales de maestros cerveceros colaboradores. Sin embargo, su meta es poder llegar a establecer una fábrica propia en la región, que produzca su malta a partir de productores ecológicos de cereal de cercanía.